Menu
e-shop
Výkupní ceny živých prasat se v tomto týdnu opět nepatrně zvýšily. Chovatelé dostali od zpracovatelů za kilogram živých vepřů v průměru 31,62 Kč, což je o 38 haléřů více než před týdnem. Vyplývá to z pravidelného šetření Českého statistického úřadu.
Vyšší výkupní ceny jsou tak zřejmě výsledkem úspěšného tlaku chovatelů na přelomu roku, farmáři by nicméně přivítali ceny ještě vyšší. Odbytové družstvo Centroodbyt, které má na tuzemském trhu zhruba 40procentní podíl, chce v letošním roce stabilizovat cenu vepřového masa mezi 36 až 37 korunami za kilogram živé váhy. Tato cena prý zaručuje chovatelům rentabilitu asi pět procent.
V tomto týdnu rostly i ceny většiny ostatních sledovaných komodit. Živé jalovice zdražily o 1,70 Kč na 27,17 Kč/kg, jateční býci podražili o 16 haléřů na rovných 38 korun. Cena jatečních krav naopak o 50 haléřů klesla. Činila 19,76 Kč/kg. Kuřata podražila o 23 haléře na 21,91 za kilogram.
