Menu
e-shop
V dalších letech chce společnost Masný průmysl Krásno pokračovat ve specializaci na výrobu uzenin. Firma loni opustila provoz zlínských jatek. V tomto roce chce orientaci na masné výrobky podpořit především řadou inovací ve výrobkovém portfoliu. Uvedl to obchodní ředitel společnosti Pavel Kváč.
Jak dodal, firmě v loňském roce vzrostly tržby z prodeje masných výrobků o dvě procenta. Letos se chce na prodej uzenin ještě více zaměřit a tempo růstu prodeje této části sortimentu minimálně vyrovnat. Utlumení prodeje masa a jatečních těl podle něj fungování společnosti v podstatě neovlivní, protože surovinu je schopna efektivně nakupovat od dodavatelů.
Za stěžejní sortiment z hlediska prodejnosti uzenin označil
šunky a uzená masa. Společnost by ale ráda uspěla také se
specialitami a značkovými produkty, které mají největší šanci
prosadit se i na společném evropském trhu. Plánuje řadu produktů vyrobených podle speciálních valašských
receptur. Krásno také připravuje, v reakci na poslední trendy, inovaci grilovacího sortimentu, který v letních měsících tvoří značnou část prodeje firmy.
