Vývozu pšenice z České republiky by měla zamezit opatření, která chystá ministerstvo zemědělství. Uvedl to ministr zemědělství Jaroslav Palas. Jak naznačil, že jsou již navrženy určité vývozní zábrany, specifikovat je ale nechtěl.
Svaz průmyslových mlýnů již dříve upozornil, že pokud stát nezabrání dalšímu vývozu pšenice, může na domácím trhu vzniknout nedostatek, který povede ke zdražení mouky i pečiva.
V okolních státech je cena pšenice vyšší a Česko by se mohlo při pokračování exportu dostat do situace, že by na jaře muselo dovážet, ale dráž.
Podle Palase nebylo třeba reagovat dříve, protože vývozy v jednotlivých měsících nebyly významné. Z ČR se exportovalo 58 000 tun potravinářské pšenice, což jsou asi dvě třetiny limitu. Příprava opatření, které exportu zabrání, je na místě nyní, dodal.
Svaz průmyslových mlýnů prý již v září vyzval ministry zemědělství a financí k omezení exportu pšenice z Česka. Na rozdíl od ostatních států ale česká státní správa nereagovala.
Bilance pšenice je podle mlynářů vzhledem k nižší sklizni velmi napjatá. Za tři měsíce od žní bylo podle jejich tvrzení vyvezeno množství uvažované pro celý hospodářský rok. V okolních zemích totiž pšenice rovněž chybí a zájem o nákup v ČR je velký. Kvůli poklesu sklizně a zdražení obilovin se již ceny pekárenských výrobků zvedly v listopadu. Ceny mouky a pekárenských výrobků tehdy byly nastaveny na ceny potravinářské pšenice 3800 až 4000 korun za tunu, tedy o asi 30 procent vyšší než před sklizní. Tato hladina ale podle mlýnů už byla překonána a pšenice dále zdražuje, což vyvolává nutnost dalšího zvyšování cen mouky i pečiva v prvním čtvrtletí příštího roku.
Podle Palase to ale byli právě mlynáři, kteří po žních nezasedli k jednacímu stolu se zemědělci, aby podepsali korektní smlouvy. Ministr vyzval obě strany, aby ještě nyní podepsaly
smlouvy za ceny, které by všem zajišťovaly určitou míru zisku.
Letošní sklizeň obilovin podle konečného odhadu Českého statistického úřadu klesla proti loňskému roku o 15,9 procenta z 6,76 milionu tun na 5,69 milionu tun. Na úrodě se podle ČSÚ
podepsaly rozmary počasí.