Drahé razítko

Veškeré potraviny živočišného původu podléhající veterinárním předpisům, budou muset mít od počátku příštího roku označení zdravotní nezávadnosti, které kupujícímu sdělí, že produkt byl vyroben pod státním veterinárním dozorem. Náš týdeník o tom informoval mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

Potraviny bez takového značení nebudou smět na trh. Takzvané kulaté razítko bude od ledna povinně na výrobcích ze závodů, které byly schváleny pro tuzemský trh. Oválné razítko ponesou potraviny vyrobené v provozech, které splňují standardy pro vývoz na společný trh EU. Po 1. květnu 2004 pak budou muset mít všechny nové členské státy včetně ČR v oválném razítku zdravotní nezávadnosti pod číslem závodu uvedenou i zkratku Evropských hospodářských společenství, v našem případě EHS, tak jako to mají všechny stávající členské státy. Do 1. května však tuto zkratku používat nesmí, neboť i když SVS o tuto možnost žádala, byla zamítnuta. Potravináři, tak kvůli značení budou muset dvakrát měnit obaly, nejdříve po novém roce a podruhé po vstupu do EU.
Veterinární správa chce proto podle Dubna vyjednat s EU, aby zpracovatelské podniky mohli oválné značení bez EHS používat ještě po vstupu do unie na domácím trhu s tím, že by SVS zaručila časové omezení pro jeho platnost. Pokud se to nepodaří, bude to pro zpracovatele znamenat desetimilionové a možná i vyšší ztráty, neboť obaly s oválným razítkem bez EHS, které jim po 1. květnu zbudou, budou muset zlikvidovat.