Výstav téměř o 14 procent na 65 tisíc hektolitrů zvedl letos za tři čtvrtletí Měšťanský pivovar v Poličce na Svitavsku. Tržby vzrostly pivovaru na 64 milionů korun. Informoval o tom předseda představenstva pivovaru Karel Witz s tím, že výstav rostl především kvůli kvalitě piva.
Celková spotřeba piva v Česku podle něj nestoupá od roku
1992, a vypitých asi 160 litrů na osobu za rok je maximem, které se nedá jen tak překonat. Rostoucí konzumace jedné značky tak nutně znamená pokles u druhého moku, uvedl.
Přechod k jiným značkám je patrný spíše u regionálnějších pivovarů. Pivovar nemůže podle Witze přemýšlet o zdražování v horizontu dvou až tří let. Musí totiž brát zřetel na nabídku levných piv v supermarketech, ale i například na konkurenta, pivovar Heineken, který se stal vlastníkem Starobrna.
Polišský pivovar naposledy zdražil v roce 2000, a to o 20
haléřů za půllitr. Čepovaná jedenáctka stojí 6,60 koruny, desítka 5,80 koruny za půllitr.