Německo postihla neúroda

Úroda obilí v Německu je letos ještě nižší než v minulém roce. Zatímco tehdy se na sklizni podepsaly záplavy, letos naše západní sousedy zasáhlo horko a sucho. Zvláště v rozsáhlých oblastech východního a jižního Německa je propad sklizně drastický a místy dosáhl více než 50 procent. Uvedla to spolková ministryně zemědělství Renate Künastová.

Podle předběžných výsledků klesla sklizeň obilí ve srovnání s minulým rokem o 8,9 procenta na 39,5 milionu tun a ve srovnání s průměrem let 1997 až 2002 dokonce o 13,1 procenta. Vzhledem k tomu, že se osetá plocha snížila jen o 1,1 procenta, způsobil pokles produkce především propad sklizně. Hektarové výnosy dosáhly v průměru 5,8 tuny a jsou tak o 13,1 procenta pod uvedeným průměrem. Potravinářské pšenice i žita bude ale dostatek a jejich potravinářská kvalita je dobrá. Díky příznivému počasí se také většina produkce sklidila suchá a jen zřídka bylo potřeba vlhkost obilí snižovat. Také napadení plísněmi je nižší než v minulém roce. Pro mnoho podniků představuje velký problém nízký výnos zeleného krmení, také sklizeň silážní kukuřice zůstane hluboko pod průměrem. Řada zemědělců se musí zásobovat senem a slámou ze vzdálených regionů, což je spojeno s vysokými transportními náklady. Ve srovnání s minulým rokem klesla také produkce řepky, a to o sedm procent na přibližně 3,6 milionu tun, pokles se očekává také u dalších zemědělských komodit. Na propad produkce reagují i ceny, které se oproti minulému roku zvedly. Za tunu potravinářského žita dostanou němečtí zemědělci o 15 eur více než loni, u potravinářské a v některých případech i krmné pšenice je to o deset eur více.