Jak dál v mléce

Vážnou situaci v odbytu mléka projednával uplynulou středu Zemědělský svaz (ZS) spolu s představiteli odbytových organizací. Podle předsedy ZS Miroslava Jirovského bylo mléko poslední komoditou, která ještě stabilizovala příjmy v zemědělství. Nyní však některé mlékárny zemědělcům příjem mléka vypovídají. „Máme obavy, že některé mlékárny nedožijí ani vstupu do Evropské unie,“ konstatoval Jirovský, podle něhož domácí producenty navíc ohrožují i dovozy mléčných výrobků, které v přepočtu na základní surovinu stouply o 10 až 12 milionů litrů mléka za měsíc.

„Dospěli jsme k závěru, že je nutné zvolit mimořádnou ochranu trhu,“ řekl s tím, že do ČR jde hodně mléčných výrobků z Polska, kde producenti nedodržují všechny předepsané hygienické parametry. Proto by měla naše Státní veterinární správa věnovat těmto výrobkům pozornost. Vzhledem k velkému dovozu mléčných výrobků požadujeme, aby Státní zemědělský intervenční fond měsíčně podpořil export stejného množství našeho mléka,“ tlumočil Jirovský výsledky jednání. Odbytová družstva by podle něj měla přesunout mléko na perspektivní mlékárny, které budou vyrábět i po našem vstupu do Evropské unie. „Musíme vyjít ze seznamu mlékáren, které mají povolený vývoz do unie,“ vysvětlil s tím, že v rámci zajištění konkurenceschopnosti by měli ředitelé či předsedové představenstev ostatních mlékáren veřejně prohlásit, zda jejich podnik včas splní hygienické požadavky EU.