Vejce loni podražila

Průměrná spotřebitelská cena vajec u nás loni meziročně vzrostla o 55 haléřů a činila 2,75 koruny za kus. Dostala se tak na úroveň z roku 1997. Vyplývá to z komoditních údajů MZe, které má Agroweb k dispozici.

Obchodní cena konzumních vajec v roce 2000 meziročně vzrostla v průměru o 47 haléřů na 1,96 koruny za kus
Loni se výroba vajec snížila na 3,06 miliardy kusů proti 3,3 miliardy kusů v roce 1999. Stejná zůstala úroveň samozásobení, která činila asi 1,6 miliardy kusů. Domácnosti zvýšily výrobu vajec pro vlastní potřebu na 1,5 až 1,6
miliardy kusů ročně
Spotřeba vajec na obyvatele byla loni 17 kilogramů za rok.
což představuje meziroční pokles o 1,3 kilogramu. Od roku 1999 se konzumace vajec v přepočtu na obyvatele snižuje.