Na táborských slavnostech piva se představí 120 pivovarů

Až 130 druhů piva budou moci letos ochutnat návštěvníci táborských Reprezentačních slavností piva a minerální vody. Největší tuzemská akce svého druhu se koná od 10. do 15. února. Své výrobky na 24. ročníku slavností bude prezentovat 120 pivovarů. Informoval o tom hlavní organizátor akce Alois Srb.

Degustační soutěže s názvem Zlatá pivní pečeť pořadatelé rozdělili do 24 kategorií. Podle Srba je o účast na festivalu zájem i v zahraničí. "Hlásí se nám například pivovary z Ruska, Polska, Německa, Belgie, Nizozemska, Irska, Rakouska, Skotska, Ukrajiny, Arménie, Japonska a tradičně ze Slovenska," uvedl Srb. Absolutní vítěz v soutěži bez rozdílu kategorií pak obdrží titul Extra Zlatá pivní pečeť.
Degustátorskou porotu tvoří pozvaní hosté a znalci z pivovarnického či potravinářského průmyslu. Členy budou také zástupci odborných vysokých nebo středních škol.
Táborské slavnosti začnou sice 10. února, ale v prvních dvou dnech budou na programu jen akce pro pozvané odborníky. Prostory Hotelu Palcát, kde se festival tradičně koná, se veřejnosti otevřou od 12. února. Zájemci najdou další podrobnosti na webu. Vyhlášení výsledků a předání cen vítězům odborných degustačních soutěží se uskuteční 15. února v 18:00 hod.
Kromě degustací piva připravili pořadatelé také soutěž minerálních vod. V ní se představí na dvě desítky druhů těchto nealkoholických nápojů. Táborské slavnosti jsou podle organizátorů třetím největším pivním festivalem na světě. Významnější akce pořádají pouze v americkém San Diegu nebo v německém Norimberku.*