Správa státních hmotných rezerv (SSHR) začala přijímat nabídky na dodání a obměnu celkem 200 tun salámů. Za skladování a tříletou obměnu chce zaplatit přes 20 milionů korun, vyplývá to z informací na jejím webu. Zakázka je rozdělená do šesti částí.
Stát chce nakoupit ve třech dílčích částech 100 tun trvanlivých tepelně opracovaných salámů druhů Vysočina, Turistický trvanlivý salám a Selský salám. Další tři části zakázky tvoří 100 tun fermentovaných salámů, jako jsou Lovecký salám, Poličan, Herkules nebo Paprikáš. Hmotnost jednoho salámu má být maximálně jeden kilogram. Salámy budou muset být uskladněné na území ČR, obměňovat se budou muset každých 30 dní. SSHR bude nabídky přijímat do 20. ledna 2016. Nedávno stát také znovu vypsal zakázku na dodání 390 tun řepkového oleje za více než devět milionů korun, na dodání masa za 56 milionů korun či na 3500 tun sušeného mléka za 230 milionů korun.*