Šampiónem soutěže Festwine se stal Tramín červený

Šampionem 12. ročníku soutěže Festwine ve Velkých Pavlovicích na Břeclavsku se stal Tramín červený výběr z hroznů 2009 ze Znovínu Znojmo. Vyhrál v konkurenci 530 vzorků. Uvedli to dnes pořadatelé.

Do soutěže vín se letos přihlásilo 95 vinařství. Nejvíce zastoupenými odrůdami se staly Ryzlink rýnský, Rulandské šedé a Chardonnay. „Milým překvapením byl počet velkých zlatých medailí za vína s devadesáti a více body, získalo je šestnáct vzorků,“ uvedl Tomáš Vican z pořadatelské Vinné galerie v Brně.

Vína hodnotila komise složená z degustátorů, zasedala 10. a 11. května. Slavnostní vyhlášení výsledků a předávání ocenění s ochutnávkou přihlášených vzorků se uskuteční ve středu 18. května v Brně.

Loni se šampionem stalo víno Chardonnay pozdní sběr 2013 z Vinařství Maděřič. Do soutěže se tehdy přihlásilo 78 vinařství, hodnotilo se 392 vzorků vín.

Festwine jako jedna z mála soutěží umožňuje vinařům nahlédnout do bodování a od porotců získat vyjádření k jejich hodnocení. Vedle nalévání vín z karaf odlišuje soutěž od řady ostatních i speciální dekantace, v jejímž rámci si vinaři mohli u přihlášených vín určit, po jakou dobu před ochutnávkou a hodnocením mají být otevřená, aby se co nejlépe rozvinula jejich vůně a chuť.*

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down