Státní zemědělská a potravinářská inspekce nachází v posledních měsících v maloobchodě velké množství falšovaných masných potravin, v nichž je méně masa, než se uvádí na obale. Případně obsahuje jiný druh masa, než výrobce avizuje. Problém je podle mluvčího Pavla Kopřivy natolik závažný, že mu inspekce věnuje mimořádnou pozornost.
Obchodníci, kteří falšované potraviny prodávají, se dopouští prohřešku klamání spotřebitele, za který jim ve správním řízení hrozí pokuta až několik milionů korun. "Samozřejmě narůstá v případě opakování," uvedl Kopřiva. Podle něj se masné výrobky falšovaly i v minulosti, avšak aktuální kontroly ukázaly, že se jedná o závažnější problém než dříve. Jde převážně o potraviny dovážené ze zahraničí. Nejvíce zjištěných falšovaných potravin je zatím z Polska, dále z Německa, výjimečně například z Maďarska. Výrobci snižují obsah masa ve prospěch jiného druhu masa, případně ve prospěch nemasitých složek. Hlavním důvodem bývá snaha nahradit dražší složku levnější, čímž výrobce získává konkurenční výhodu na trhu.*
