Státní veterinární správa ČR uložila vloni pokuty za rekordních 28,5 milionu korun. Meziročně představovaly nárůst o 11 procent. Sankce rostly kvůli větší kontrole potravin živočišného původu. Uvedl to na tiskové konferenci v Praze ústřední ředitel Státní veterinární správy (SVS) Zbyněk Semerád. Veterináři ale upozorňují na to, že hlavním smyslem veterinární správy není dávat pokuty, ale zabránit ohrožování zdraví zvířat a lidí.
"V letošním roce budeme pokračovat ve sjednocování přístupu ke kontrolám v rámci jednotlivých krajů," řekl Semerád. Loni vzrostla například dozorová činnost u porážek zvířat, kterých bylo o dva miliony více než předloni, celkem šlo o 119 milionů kusů. Na druhou stranu se snížil počet kontrol v restauracích, což bylo podle Semeráda záměrné. Hygienu v stravovacích zařízeních mohou podle něj kontrolovat i jiné dozorové orgány. Celkově počet kontrol veterinární hygieny vzrostl. Plánovaných kontrol bylo loni 27 700, což bylo meziročně o 1600 více. Závada byla odhalena u 4,4 procenta z nich. Počet neplánovaných kontrol stoupl meziročně o pětinu na 28 400. Se závadou jich bylo 4,8 procenta, přičemž nejčastěji šlo o označování potravin.*
Celý článek najdete v týdeníku Zemědělec č. 4/2017
