Státní zemědělská a potravinářská inspekce bude kontrolovat skladování potravinových rezerv státu. Bude Správě státních hmotných rezerv (SSHR) také radit, jak lze zabránit vzniku škod na skladovaném jídle. Dnes o tom obě instituce informovaly v tiskové zprávě, šéfové úřadů podepsali dohodu o spolupráci.
Inspekce bude kontrolovat dodržování legislativy ohledně skladování potravin, bude také odebírat vzorky. Spolupráce bude pravidelně vyhodnocována. SSHR schraňuje různé komodity pro případ krizových stavů, jako jsou záplavy, válečné konflikty či zastavení dodávek klíčových surovin. Ve vlastních či pronajímaných skladech drží zásoby například ropy, leteckého petroleje, potravin a léků. Nouzové zásoby ropy pokryjí spotřebu celého státu na více než 90 dnů, zásoby obilí musí vydržet na měsíc a požadované zásoby potravin mají nahradit třídenní spotřebu. Podle předsedy správy Pavla Švagra správa u potravin nyní limity nesplňuje. Jídlo by stačilo zhruba na jeden den.*
