Největším problémem je, že děláme něco a nevíme, k čemu máme dospět. Musíme mít jasnou strategii toho, čeho chceme dosáhnout. Uvedl to prezident Agrární komory ČR Zdeněk Jandejsek na diskusi se zemědělci, pořádané v rámci dožínek Královéhradeckého kraje v září v Hradci Králové. Zúčastnila se jí i řada zástupců obou parlamentních komor, představitelů Královéhradeckého kraje a města Hradec Králové. Diskusní kulatý stůl uspořádal pořadatel dožínek - Regionální agrární komora Královéhradeckého kraje.
Podle Jandejska například soběstačnost by neměla být pro Českou republiku nedosažitelná. „Naopak měli bychom být vývozci řady potravin, protože to umíme. Třeba v produkci mléka dosahujeme v průměru devět tisíc litrů na dojnici, čímž se řadíme ke špičce,“ podotkl. Opět poukázal na problém vývozu suroviny a dovozu výrobků s vyšší přidanou hodnotou. V České republice se produkuje asi 2,5 miliardy litrů mléka a podle spotřeby jednotlivých komodit potřebujeme 3,15 miliardy litrů. Denně však vyvážíme 1,4 milionu litrů mléka, které se zpracovává venku a do ČR se vozí hotové produkty," přiblížil. Podle Jandejska v tomhle porovnání ani v mléce nejsme zcela soběstační, jak se tvrdívá. Podobná situace je v oblasti chovu prasat, nebo drůbeže. „Do zemědělství dostáváme dost peněz, potřebujeme je však dostat tam, kde nám něco přinesou,“ zdůraznil Jandejsek s tím, že Česká republika má pro zemědělství takové podmínky jako málokteré země v mírném pásmu. „Máme relativně dost vody, i když letos na Hradecku tomu tak nebylo. Máme vpodstatě ideální půdy pro produkci potravin, stroje, genetiku, vše, co potřebujeme. Musíme si ale říct, co chceme,“ prohlásil. Podle Jandejska zemědělské podniky v České republice dosahují mimořádných výsledků. „Umí hodně, ale vytváří se mediální obraz toho, že škodí, používají například mnoho chemických látek a podobně. My přitom dáváme na jeden hektar 1,8 kilogramu chemických prostředků, Němci 4,5 kilogramu, v Nizozemsku to je 6,2 kilogramu,“ ilustroval. Jandejsek se ve svém vystoupení dotknul i problematiky eroze a potvrdil, že se zemědělci musejí starat o půdu. Uvedl, že za minulý rok bylo nahlášeno 160 případů eroze, což jsou tři případy na okres, která se projevila určitým splavem půdy. Zdůraznil, že základními faktory k tomu, aby se tuzemské zemědělství někam posunulo, je koncentrace výroby a dobrá produktivita práce. Překážkou podle něj je, že na některé významnější pozice na úřadech zastávají lidé, kteří si neprošli praxí.
