Mistrem republiky v řezu vinné révy se dnes v Sedlci u Mikulova stal Tomáš Petržela z Vinařství Kovacs Novosedly. Mezi ženami uspěla Simona Mančíková z Terezína, juniorskou kategorii vyhrál Miroslav Vodák ze Střední vinařské školy Valtice. Soutěž se konala už popatnácté.
Úkolem 73 soutěžících bylo za 15 minut zvládnout ostříhat 25 keřů odrůdy rulandské šedé, v případě juniorů keře odrůdy dornfelder. Práci jim znepříjemňoval silný studený vítr. Osmičlenná porota hodnotila hlavně kvalitu řezu, v případě nerozhodných výsledků rozhodoval čas.
"Letos se podařilo ve stanoveném limitu ořezat všechny keře pouze necelé sedmdesátce procent soutěžících. Za správné ořezání keřů bylo možné získat pět bodů, celkem tedy 125 bodů. Tomáši Petrželovi se podařilo ostříhat všech 25 hlav se ziskem 120 bodů," uvedl marketingový a obchodní ředitel Svazu vinařů Martin Chlad. Zájem o netradiční soutěž každým rokem roste, každý rok se koná na jiném místě. Letos ji hostilo Zemědělské družstvo Sedlec, které dalo k dispozici dvě vinice vysazené v roce 2009. Loni zvítězil Jan Polehňa z Blatnice pod svatým Antonínkem.
Soutěž vznikla v roce 1993 jako neformální setkání vinařů, kteří měli chuť ukázat svůj um v řezu révy vinné. Postupně se z amatérské akce stala celostátní soutěž nejlepších řezačů révy vinné.*
