Výrobce pečiva Penam, který patří do holdingu Agrofert a sídlí v Brně, loni zvýšil tržby o čtvrt miliardy na téměř čtyři miliardy korun. Propadl se do ztráty přes 94 milionů korun, provozní zisk však rostl na 172 milionů, vyplývá z výroční zprávy ve Sbírce listin. Příčinou ztráty bylo podle mluvčího Agrofertu Karla Hanzelky vytvoření opravných položek k finančním investicím v zahraničí.
Loni se Agrofertu podařilo po letech snah koupit konkurenční United Bakeries a letos podle požadavků antimonopolního úřadu prodal část pekáren začleněných do nové firmy PEK Group někdejšímu manažerovi United Bakeries Tomáši Vaňkovi. Zisk se citelně snižoval už předloni, meziročně o 80 procent na 23 milionů, což ve zprávě vysvětloval předseda představenstva Jaroslav Kurčík obtížnou situací na silně konkurenčním trhu s pečivem. Penam se snaží umisťovat stále nové výrobky, často podle výroční zprávy v souladu s trendem zdravé výživy. Firma pokračuje v modernizaci mlýnských a pekařských provozů. Mlýny má čtyři, pekáren devět. Loni čerpala dotaci 5,5 milionu korun na nákup mlýnských technologií, o rok dřív to bylo přes šest milionů. S modernizací snižuje počet zaměstnanců, meziročně o 40 na 1800. Před pěti lety jich bylo ještě 1925. Společnost vznikla v roce 1992, Agrofertu patří od roku 2004.*