Vítězem 23. ročníku soutěže TOP 77 vín v České republice se stala kolekce vinařství Vinselekt Michlovský. Vinařství v soutěži zvítězilo potřetí v řadě. Pořadatelé letos vyhradili vlastní kategorii naturálním vínům, řekl dnes novinářům ředitel a zakladatel soutěže Dan Mádr.
Aby měla kolekce šanci na vítězství, musí mít nejméně šest vín, která od odborných komisí získají pět, čtyři nebo tři hvězdičky. "Čím více oceněných vín, tím lépe. Pokud získá ze šesti přihlášených vín jedno pět hvězd, podle hodnocení soutěže je to méně, než když ze šesti vín získají dvě čtyřhvězdičkové hodnocení. Vítězný Vinselekt Michlovský přihlásil do soutěže 12 vín, z toho čtyři získaly pět hvězdiček, jedno čtyři hvězdičky a šest vín porota ocenila třemi hvězdičkami. "Letošní novinkou byla samostatná kategorie naturálních vín, kam vinaři přihlásili 18 vzorků. Obecně je s touto kategorií poněkud problém, protože ve vinařském zákoně není nijak ukotvena. Požadovali jsme tedy, aby přihlášená vína byla co nejpřírodnější a vyrobená téměř bez využití síry. Každý vinař musel popsat použitou technologii a poté jsme posuzovali, zda víno do kategorie naturálních vín zařadíme," dodal Mádr. Hodnocení naturálních vín bylo podle něj časově výrazně náročnější než u ostatních kategorií. Z 808 přihlášených vín jich 15 dostalo nejvyšší hodnocení pěti hvězdičkami, 60 vín hodnotitelé ocenili čtyřmi hvězdičkami a 287 vín třemi hvězdičkami. Kromě hlavního vítěze dvě hodnotící komise vybraly také vítězné kolekce jednotlivých podoblastí. Za Velkopavlovickou podoblast přihlásilo nejlepší kolekci do soutěže vinařství Omasta z Horních Bojanovic, za Znojemskou podoblast Znovín Znojmo, za Mikulovskou podoblast Vinařství Volařík a za Slováckou podoblast Vinařství Štěpán Maňák z Žádovic u Kyjova.*
