V Česku loni mírně přibylo chovaného skotu a množství drůbeže stouplo o více než 12 procent. Naopak prasat oproti roku 2020 ubylo zhruba o 3,5 procenta. V meziročním srovnání vyšší byla loni produkce mléka a vajec. Vyplývá to z dat zveřejněných Českým statistickým úřadem (ČSÚ).
V českých chovech bylo na konci loňského roku 1,36 milionu kusů skotu, o 1,4 procenta více než o rok dříve. Nejvíc skotu chovali zemědělci v jižních Čechách a na Vysočině, v obou regionech kolem 212 tisíc kusů.
Počet krav se ke konci loňského roku meziročně zvýšil o 14 300 na 574 tisíc kusů. Mírně vzrostla také celková produkce mléka. Loni meziročně stoupla o 1,3 procenta na 3,22 miliardy litrů. Průměrná denní dojivost se zvýšila o půl procenta na 24,43 litru na krávu.
Množství chované drůbeže loni stouplo o 12,2 procenta. Na konci roku 2021 tak bylo v Česku 25,8 milionu kusů drůbeže. Ubylo však nosnic, a to meziročně o 8,7 procenta na 5,2 milionu.
Celková snáška konzumních vajec i přes úbytek nosnic meziročně vzrostla zhruba o osm procent na téměř 1,74 miliardy kusů. Na jednu nosnici tak v průměru připadalo 312 vajec. Naproti tomu výroba jatečné drůbeže se loni snížila o 0,8 procenta na necelých 257 300 tun živé hmotnosti.
Zatímco skotu a zejména drůbeže přibylo, počet prasat v Česku naopak meziročně klesl. Na konci loňského roku jich zemědělci chovali 1,49 milionu, o 3,4 procenta méně než o rok dřív. Výroba jatečných prasat přesto meziročně stoupla z 290 800 na 296 tisíc tun živé hmotnosti.*
