Agrární komora zahájí kontrolu potravin

Agrární komora ČR chce prosadit větší četnost kontrol obchodních řetězců, protože se domnívá, že nápravná opatření v minulosti nebyla dostatečná. Proto plánuje zavést od konce září vlastní kontroly potravin v obchodních řetězcích, především se zaměří na masné a mléčné výrobky podléhající rychlé zkáze. Zjištěné závady ohlásí státním kontrolním orgánům, uvedl prezident Agrární komory Jan Veleba.

Týmy pracovníků proškolených na kontrolu potravin vzniknou v každém kraji na konci září nebo počátkem října. Při kontrolách se zaměří na kvalitu potravin, trvanlivost, ale především na správné značení. To je podle Veleby nejčastější prohřešek například u dováženého mraženého masa.