Český statistický úřad minulý týden poskytl první souhrnné výsledky Agrocenzu 2000. Díky 6770 tazatelům, kteří se pohybovali v terénu, dohledal i nejmenší „zpravodajské jednotky“. Z téměř 125 tisíc oslovených subjektů jich více než 56 tisíc splnilo prahové hodnoty pro sčítání. Ostatní buď zůtali pod těmito kritérii, nebo vůbec nehospodaří.
Agrocenzus 2000 podchytil podle ČSÚ všechny, kdo hospodaří na výměře od jednoho hektaru zemědělské půdy, nebo splňují alespoň jedno z těchto kritérií: výměru od 1500 m2 intenzivních plodin (vinice, květiny, venkovní zelenina), od 300 m2 skleníků a pařenišť, chovají alespoň jeden kus skotu, dvě prasata, čtyři ovce nebo kozy, 50 kusů drůbeže, sto králíků či kožešinových zvířat nebo se věnují chovu ryb na jakkoliv velké vodní ploše. Pro srovnání připomeňme kritéria plošného sčítání v roce 1995, jehož cílem bylo zachytit změny po transformaci a privatizaci zemědělství: Šetření začínalo od výměry tři hektary zemědělské půdy, od výměry 3000 m2 speciálních plodin, chovu tří kusů skotu, pěti prasat nebo dvou prasnic k chovu či sto kusů drůbeže.
Referenčním obdobím pro cenzus byl rok 2000. Kromě údajů o pracovních silách zjišťovaných za roční období (říjen 1999 až září 2000), byla všechna data vztažena k 30. září minulého roku.
Z 56 487 subjektů zařazených do cenzu, je pro 54 158 hlavním zaměřením zemědělství. Z toho u 12 081 subjektů převažuje rostlinná výroba, u 8862 živočišná výroba, 22 868 subjektů kombinuje obojí. Na zemědělské služby se zaměřuje 2375 podniků, obchodní činnosti se věnuje 1813 subjektů, dopravě 1103, stavební činnosti 281, 223 zemědělských podniků nahlásilo výrobu masa a masných výrobků, 57 zpracování mléka, 83 zpracování ovoce a zeleniny, 31 zpracování brambor, 157 podniků si vyrábí hotová krmiva.
Lesnictví je hlavním výrobním zaměřením pro 487 subjektů, které hospodaří na 218 830 hektarech lesní půdy a 13 607 hektarech zemědělské půdy. K rybářství jako hlavní činnosti se přihlásilo 488 podniků s výměrou rybníků 60 690 hektarů a 1358 hektarů zemědělské půdy.
Agrocenzus také zjistil, že 166 podniků změnilo strukturu výroby zalesněním nebo pěstováním biomasy, že ochranářskou funkci plní 3762 subjektů s chráněnou výměrou 135,5 tisíc hektarů z titulu ochrany přírody a 163 tisíc hektarů z titulu ochrany vod. Ekologických zemědělců je podle plošného sčítání 456 a hospodaří na 132 285 hektarech zemědělské půdy. K ekologickému režimu přechází 130 farmářů. Agroturistiku provozuje 413 subjektů.
Přes 16 tisíc subjektů zahrnutých do sčítání využívá jako zdroj vody veřejný vodovod a přes 23 tisíc čerpá vodu z vlastní studny. Téměř 11 tisíc podniků kombinuje oba zdroje. Vlastní čistírnu odpadních vod si pořídilo 491 podniků, na veřejnou kanalizaci je napojeno bezmála 15 tisíc respondentů, opačně odpovědělo více než 36 tisíc subjektů.
Plošné sčítání rovněž ukázalo, že zemědělská veřejnost má co dohánět ve vybavení počítači. Na konci loňského září disponovalo osobním počítačem 14 159 podniků a jen 2464 mělo přístup na internet. Jak je zastaralý strojový park, dokumentoval na aktuálních číslech Jiří Hrbek, ředitel odboru statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí: „Více než 90 procent ze zjištěného počtu traktorů 96 862 je starších osm let či více. V minulém roce si zemědělci pořídili jen necelé procento, přesně 937 nových traktorů. Podobná situace je u nákladních automobilů - 88,6 procenta z celkových 15 897 je osmiletých či ještě starších. O moc lépe na tom nejsou sklízecí mlátičky. Z 12 941 přihlášených strojů bylo 85 procent vyrobeno v roce 1992 či dříve. V roce cenzu si zemědělci koupili jen 213 nových kombajnů.“
Díky agrocenzu se také dovídáme, že k 30. září 2000 bylo v České republice 3212 pštrosů, 27 321 včelstev, 57 326 spárkaté zveře chované na farmách, tabák se loni pěstoval na devíti hektarech, konopí seté na 83 hektarech, skleníky a fóliovníky zabíraly 1,75 milionu metru čtverečních a více než polovina jich byla vyhřívaných.
