Česká zemědělská a potravinářská inspekce zjistila během ledna a února letošního roku velmi špatnou kvalitu prodávaných brambor. Proto byla v průběhu března nařízená mimořádná kontrola v obchodní síti na území celé republiky.
Inspektoři odebrali 441 vzorků konzumních brambor pozdních, z nichž 201 šarží /tj. 45,6%/ neodpovídalo požadované jakosti. Nejčastějšími závadami, s nimiž se inspekce setkala, byly barevné změny dužniny /šednutí až černání/, suchá a mokrá hniloba, mechanické poškození hlíz a nesprávné označování.
Inspekce také zjistila značné rozdíly kvality prodávaných brambor v jednotlivých regionech České republiky. Ve středních a západních Čechách byla zjištění této mimořádné kontroly téměř shodná s celoročně vykazovanými výsledky. Horší situaci inspekce zjistila v severních, východních a jižních Čechách a na střední a severní Moravě, kde se podíl nevyhovujících šarží pohyboval mezi 48 až 57 procenty.
ČZPI zakázala prodej nevyhovujících šarží v hodnotě téměř 222 tisíc korun. Ve správním řízení navrhla uložit 146 pokut v celkové výši 672 tisíc korun.
Z kontroly vyplynulo, že někteří prodejci se snaží uplatnit nekvalitní pozdní brambory na jarním trhu opakovaně. V některých případech inspektoři zjistili nevyhovující brambory u stejných prodejců už v roce 1999 a 2000. Proto ČZPI zvažuje zvýšení udělovaných pokut tak, aby více motivovaly k dodržování platných předpisů.
Česká zemědělská a potravinářská inspekce bude kontrole kvality prodávaných brambor věnovat zvýšenou pozornost.
