Již podeváté se mohou letos ucházet výrobci jihočeských potravin o známku kvality Chutná hezky. Jihočesky (CHJ) pro značení svých produktů. Zapojené subjekty z řad zemědělců i potravináři jsou při přihlašování limitování pouze počtem maximálně deseti výrobků. Příjem přihlášek končí 18. května ve 12 hodin. Zemědělci to sdělila ředitelka Regionální agrární komory Jihočeského kraje Hana Šťastná
Soutěžní produkty budou po administrativní kontrole přihlašovacích formulářů rozděleny do jedné z jedenácti kategorií. Výběr elitních jihočeských potravin zajistí nezávislé komisní posuzování produktů prostřednictvím vícekriteriálního bodovacího systému poslední květnovou středu. Vyhlášení výsledků letošní soutěže pak organizátoři chystají při příležitosti konání Slavností piva na českobudějovickém výstavišti první červnovou sobotu.
„Největší šanci získat známku CHJ mají dobroty zrozené z maximálního podílu místních surovin. Samozřejmostí je vynikající chuť, vůně i vzhled. Také název a obal výrobku vyjadřující regionální příslušnost přinášejí bodové zvýhodnění při poměřování s konvenčními potravinářskými produkty. Podmínkou přijetí potravin a nápojů do soutěže CHJ je jejich dostupnost v maloobchodě nebo v přímém prodeji v letošním roce,“ uvedla Šťastná.
Úspěšní přihlašovatelé získají pro produkty oceněné známkou CHJ mediální zviditelnění a systematickou marketingovou podporu ze strany agrární komory i partnerských maloobchodníků v kraji. K těm patří Jednota, s. d., České Budějovice, a Jednota, družstvo spotřebitelů v Kaplici. Producenti zapojení do projektu CHJ získají možnost prezentovat své výrobky na nejrůznějších veřejných akcích a výstavách. Budou zváni na odborné semináře, na jednání s potenciálními přímými odběrateli jejich produkce i na společenské akce prohlubující podnikatelské vazby v kraji. Bonusem je vydání katalogu a zpřístupnění bezplatné webové fotobanky nejúspěšnějších výrobků.
Během uplynulých osmi ročníků do soutěže o značku CHJ přihlásilo více než 150 výrobců potravin z Jihočeského kraje celkem 1129 výrobků. Přičemž právo užívat tuto značku získalo zatím jen 176 produktů.
Projekt CHJ realizuje od roku 2007 Regionální agrární komora Jihočeského kraje za podpory Jihočeského kraje a podrobná pravidla soutěže jsou dostupná na http://www.chutnahezkyjihocesky.cz/soutez .
*
