EK schválila další opatření proti BSE

Evropská komise oznámila schválení dalších opatření proti tzv. nemoci šílených krav.

Žádá, aby státy EU povinně u poražených hovězích kusů starších 12 měsíců odstraňovaly páteř, vydává zákaz používání masa přežvýkavců strojově odděleného od kostí a zavádí povinnost vařit pod tlakem hovězí lůj určený ke zkrmení i pro potravinářské účely.
Návrh v určitých případech umožňuje používat i hydrolyzované proteiny z ryb a drůbeže. Jde o výjimku ze zákazu zkrmování živočišných bílkovin, hlavně masokostních mouček, platný od ledna.