FAO: Ceny potravin loni kvůli olejům a mléčným výrobkům vzrostly o 4,3 procenta

Světové ceny potravin loni vzrostly, vyšší ceny rostlinných olejů a mléčných výrobků převážily nad poklesem cen obilovin a cukru. Souhrnný index, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, loni v průměru činil 127,2 bodu. Ve srovnání s předchozím rokem vzrostl o 4,3 procenta, vyplývá ze zprávy, kterou zveřejnila Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Ceny mléčných produktů loni stouply o 13,2 procenta. Podepsala se na tom silná poptávka po dovozu a omezené exportní dodávky na začátku roku. Ceny masa vzrostly o 5,1 procenta, zejména kvůli silné globální poptávce a nejistotě související s nemocemi zvířat a geopolitickým napětím. Ceny rostlinných olejů kvůli omezené globální nabídce stouply o 17,1 procenta na maximum za tři roky.
Ceny obilovin se však o 4,9 procenta snížily. Zaznamenaly pokles třetím rokem za sebou a byly nejnižší od roku 2020. Index cen cukru klesl o 17 procent a byl nejnižší za pět let, hlavně díky vysokým globálním zásobám.

Ceny klesaly čtvrtý měsíc za sebou

V samotném prosinci však ceny potravin už čtvrtý měsíc za sebou klesly, hlavně kvůli nižším cenám mléčných výrobků, masa a rostlinných olejů. Index se ve srovnání s předchozím měsícem snížil o 0,8 bodu na 124,3 bodu, což byla nejnižší hodnota od ledna. Meziročně byl nižší o 2,3 procenta.*