Výrazné snížení výroby hovězího masa včetně telecího o 29,7 procenta mělo vliv na pokles produkce domácí výroba masa (bez drůbeže) letos v červnu. Proti stejnému období loňského roku produkce klesla o pět procent. Výroba vepřového masa vzrostla o 2,4 procenta. Celková tuzemská produkce masa v 1.pololetí letošního roku byla meziročně o 2,2 procenta nižší. Informoval o tom Český statistický úřad.
V červnu poklesla výroba masa celkem (bez drůbeže)1) o 5,0 % proti stejnému období loňského roku vlivem prudkého snížení výroby hovězího masa vč . telecího, a to o 29,7 %. Výroba vepřového masa naproti tomu vzrostla o 2,4 %.
Průměrná porážková hmotnost jatečných býků se proti červnu 2000 zvýšila o 3,0 % na 615,9 kg, u jatečných prasat (bez prasnic a kanců) vzrostla o 1,8 % na 108,5 kg.
Ceny placené prvovýrobcům se snížily v červnu při porovnání s cenami za červen 2000 u jatečného skotu celkem o 13,6 %, u jatečných prasat se naopak zvýšily o 37,0 %.
Výroba masa celkem (bez drůbeže)1 v prvním pololetí t.r. byla při meziročním srovnání o 2,2 % nižší v důsledku poklesu výroby hovězího masa vč. telecího o 14,2 %. Výroba vepřového masa od počátku roku zaznamenala nárůst o 1,3 %.
Nákup mléka do mlékáren se v červnu zvýšil o 3,2 % a od počátku roku o 2,4 % proti srovnatelným obdobím minulého roku.
