Hostětín na Uherskohradišťsku ožije v neděli 20. září jablečnou slavností. Cílem akce je podpora místních pěstitelů ovoce, jeho tradičních bělokarpatských odrůd a regionální značky Tradice Bílých Karpat. Návštěvníci budou moci už počtrnácté ochutnat jablečné moučníky, ovocný mošt nebo sušené ovoce. Uvedla to za pořadatele Hana Machů.
V rámci slavností začne hodinu před polednem na návsi jarmark, na kterém se představí zástupci tradičních řemesel a zemědělci, zejména nositelé zmíněné bělokarpatské značky. Lákadlem slavností je vždy přehlídka jablečných moučníků místních hospodyněk. Vystaveny budou i staré a krajové odrůdy ovoce. Pro zájemce bude připraveno ovocnářské poradenství.
V areálu moštárny budou moci lidé ochutnat bionápoje, například čerstvý jablečný mošt nebo mošt míchaný se zázvorem, rakytníkem, mátou či zeleným čajem a sirupy z květů černého bezu a květů konopí setého. Vedle ovocných pokrmů budou ke koupi jehněčí steaky, klobásy, guláš i vegetariánské speciality.
Pořadatelé chystají ekologickou poradnu pro domácnost a prohlídky modelových ekologických projektů: pasivního domu, moštárny, historické sušírny ovoce, kořenové čistírny odpadních vod, výtopny na biomasu, solárních panelů na výrobu teplé vody i elektřiny a šetrného veřejného osvětlení. Zmíněné projekty v obci vznikají od poloviny 90. let minulého století.
Návštěvníci si také budou moci prohlédnout ukázkovou přírodní zahradu. Pořadatelem akce je Centrum Veronica Hostětín ve spolupráci s Občanským sdružením Tradice Bílých Karpat, hostětínskou moštárnou a obcí Hostětín. Na akci se podílí stovka dobrovolníků.*
