Cílem všech opatření, přijatých českou stranou v souvislosti s problémy polského hovězího masa, je účinná ochrana zdraví spotřebitelů. Ministr zemědělství Miroslav Toman odmítá podléhat nátlaku, kontroly zdravotní nezávadnosti hovězího masa z Polska jsou v současné chvíli nezbytné. Uvádí to tisková zpráva vydaná Ministerstvem zemědělství.
"Slova polského ministra, že problém zveličujeme, považuji za snahu odvrátit pozornost od skutečného problému. Už před třemi týdny jsem jej upozornil, že přetrvává naše nedůvěra v polský systém dozoru nad potravinami a jsme připraveni přijmout v případě nutnosti další opatření. Pokud se na náš trh dostalo sedm set kilo masa s nebezpečnou salmonelou, bylo jasné, že musíme reagovat. Znovu opakuji, že mi nejde o obchodní válku, ale o účinnou ochranu zdraví všech našich spotřebitelů,“ řekl ministr zemědělství Miroslav Toman s tím, že se nechce zapojovat do mediální přestřelky.
Jak se ve zprávě dále uvádí, polskému ministrovi zemědělství Janu Krzysztofovi Ardanowskému Miroslav Toman odeslal dopis, ve kterém jej žádá o vysvětlení. Současně ho požádal o telefonický rozhovor. Po víkendu se ministr Toman setká s polskou velvyslankyní Barbarou Annou Ćwiorovou. O schůzku požádá také eurokomisaře pro zdraví a bezpečnost potravin Vytenise Andriukaitise. Ministerstvo zemědělství odmítá vyjádření polského veterinárního inspektora Pawela Niemczuka, že česká strana nezadala informace o nalezení salmonely v polském hovězím do Systému rychlého varování Evropské unie (RASFF).*
