Průměrné ceny květin na pultech tuzemských obchodů se posledních šest let průběžně zvyšují, nejvýraznější je cenový nárůst u růží. Průměrná cena řezaných růží se zvýšila bezmála o dvě desítky korun a ve srovnání s ostatními sledovanými květinami je nejvyšší. Nejlevnějšími řezanými květinami jsou dlouhodobě karafiáty. Vyplývá to ze situační a výhledové zprávy ministerstva zemědělství, která je zaměřena na okrasné rostliny.
Růže velkokvětá řezaná v roce 2013 stála na tuzemském trhu v průměru 50 korun a do loňského roku podražila na 68,4 koruny. Africká fialka v těchto letech podražila z 57,54 koruny na 69,23 koruny a karafiát z 19,07 na 23,43 koruny. Průměrná cena gerbery řezané vzrostla z 35,54 koruny v roce 2013 na loňských 42,18 koruny.
Cenový růst podle odborníků souvisí s tím, že se u řezaných květin zvyšují požadavky zákazníků na kvalitu a velikost. Například u růží je příčinou růstu průměrné ceny větší podíl dražších odrůd s delšími stonky s velkými poupaty.
Na úroveň cen řezaných květin má ale vliv více faktorů. Základem je podle MZe každoroční cenová hladina na nizozemských květinových burzách. "Tu ovlivňuje aktuální tržní situace pro daný druh zboží," stojí ve zprávě. V některých termínech se tato základní cena zvýší i několikanásobně. Příkladem jsou svátky sv. Valentýn, Velikonoce, Den matek či Vánoce, kdy prudce roste poptávka po květinách. Vliv na cenu má i roční období, na kterém závisí výrobní náklady pěstitelů květin.
