28.05.2008 | 03:05
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Na bleším trhu zjištěny nedostatky

Spotřebitelé se mohou setkat s prodejem potravin také na bleších trzích. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) zkontrolovali podmínky prodeje potravin na nejznámějším bleším trhu v Praze, Kolbenově ulici. Informovala o tom mluvčí SZPI Martina Šmídtová.

Při první kontrole provedené na šesti stáncích, byly odhaleny vážné nedostatky v dodržování předpisů týkajících se bezpečnosti potravin, označování nebo hygieny. Prodejci často nabízeli potraviny s prošlou dobou použitelnosti nebo neoznačené v českém jazyce. Potraviny s prošlým datem minimální trvanlivosti nebyly odděleny od ostatních a nebyly nijak označeny. Mléčné a masné výrobky nebyly skladovány v chladicích zařízeních. Jeden z prodejců dokonce masné výrobky krájel a zvlášť balil, a to vše holýma rukama bez použití ochranných pomůcek. Přitom ani neměl možnost si ruce umýt, neboť na stánku nebyl k dispozici zdroj vody a umyvadlo.
Při druhé návštěvě zkontrolovali inspektoři sedm stánků, pět narazili na stejné nedostatky. Kromě toho zjistili, že jeden z prodejců není vůbec registrován jako provozovatel potravinářského podniku. Další prodával uzené ryby volně v kartonových krabicích, ačkoli výrobce doporučoval skladování od 0 do 4°C. Inspektoři přímo v rybách naměřili přes 13 °C. Po první kontrole však z některých stánků zcela zmizely mléčné a masné výrobky a jeden prodejce poté, co zjistil, že na trhy opět dorazili inspektoři, stánek uzavřel a odešel.
Při obou kontrolních akcích inspektoři SZPI zakázali prodávat celkem 452 kg potravin v celkové hodnotě téměř 20 tisíc korun. Šlo především o různé druhy cukrovinek, jogurtů, smetanových krémů, kakaového prášku a rybích výrobků. Se všemi prodejci, u nichž byly zjištěny nedostatky, bude zahájeno správní řízení. Některým přitom hrozí pokuta v řádech desítek tisíc korun.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down