V České republice zemřelo za poslední období několik lidí na Creutzfeldt Jakobovu nemoc, nezemřeli však na novou variantu této nemoci, kterou může člověk onemocnět po požití masa z dobytčete nemocného nemocí šílených krav (bovinní spongiformní encefalopatie, BSE).
Redakci agrowebu to řekl tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. „Po požití masa infikovaného BSE může člověk onemocnět její lidskou formou, tzv. novou variantou Creutzfeldt Jakobovy nemoci, která má dlouhou inkubační dobu a nakonec končí smrtí,“ uvedl Duben s tím, že tato varianta se vyskytla zatím jen ve Velké Británii u 86 případů onemocnění, v Irsku u dvou a u jednoho případu ve Francii.
Nemoc šílených krav se vyvinula ve Velké Británii, která zkrmovala skotu krmné moučky z ovcí nemocných klusavkou. „Protože však během sedmdesátých a osmdesátých let používala Británie v kafileriích teploty pouze okolo bodu varu, které nezaručovaly likvidaci původce nemoci, přenesl se tak na jiný živočišný druh a vyvolal BSE,“ vysvětlil Duben. Česká republika však podle něj zpracovávala kafilérní surovinu za teploty vysoce překračující bod varu a pod značným tlakem po dobu 20 minut. Navíc již déle než deset let se přežvýkavcům nezkrmuje jejich krmná moučka. SVS dále kontroluje veškerý dovoz potravin živočišného původu a zdravotní stav a původ dovážených zvířat.
Kromě toho od počátku devadesátých let musí SVS spolu se soukromými veterinárními lékaři zajistit vyšetření všech jatečných zvířat podezřelých na BSE. Žádné zvíře s teoretickými klinickými příznaky BSE se tak na jatka nemůže dostat. Odborníci jej porazí na nutné porážce a až do výsledku vyšetření neuvolní jejich maso do obchodní sítě. Od počátku roku vyšetřila Národní referenční laboratoř ve Státním veterinárním ústavu Praha téměř 200 vzorků mozků skotu na BSE. Všechny dosavadní výsledky byly negativní.
