Novák: Kvóta na škrob je nedostatečná

Dojednaná roční kvóta na výrobu bramborového škrobu 33 660 tun omezí současné zpracovatelské kapacity. Dopady
pocítí i pěstitelé brambor, kteří investovali do technologií a
kapitálově vstoupili do škrobáren. Uvedl to předseda svazu František Novák s tím, že toto množství je dokonce o více než 5600 tun nižší, než letošní předpokládaná tuzemská produkce.

Jak Novák dodal, tuzemskou spotřebu podle svazu nekryje ani původně požadovaných 51 000 tun, množství ale odpovídá současnému nastavení zpracovatelských kapacit. Podle Nováka se při omezeném využívání výrobních zařízení konečný produkt prodraží o vyšší odpisy a přestane být konkurenceschopný na evropském trhu.