Filtr

Fond ukončil administraci druhého roku včelařského programu

Státní zemědělský intervenční fond ukončil administraci druhého roku tříletého včelařského programu na podporu chovu včelstev pro období 2017 až 2019. Letošní 15. říjen byl konečným termínem pro výplatu dotací za období od 1. srpna 2017 do 31. července 2018. Obrovský zájem českých včelařů dokládá opakovaný přepis požadavků na výplatu dotace...

Kategorie: Dotace, Včelařství

Klimatické změny v budoucnu negativně ovlivní ceny piva

Pivo se v budoucnu stejně jako čokoláda, káva a víno může stát obětí klimatických změn, které povedou až ke dvojnásobnému zvýšení jeho průměrné ceny. Uvádí to mezinárodní skupina vědců ve zprávě, kterou otiskl odborný časopis Nature Plants. Viníkem budoucího zdražování má podle vědců být ječmen strádající vlivem vysokých teplot a...

Kategorie: Ceny, Pivovarnictví, Výzkum

Zlínský kraj uvolní až deset milionů korun na boj se suchem v lesích

Zlínský kraj uvolní v příštím roce až deset milionů korun na boj se suchem v lesích. Peníze mají vlastníkům lesů pomoci při zvyšování rozmanitosti a odolnosti porostů, eliminaci výskytu škůdců v porostech oslabených nedostatkem srážek a také při usměrňování odtoku srážkové vody tak, aby zůstávala v lesích. V tiskové zprávě...

Kategorie: Dotace, Lesní hospodářství, Zlínský kraj

Problémem jsou nízké ceny a byrokracie

Velkým problémem pekárenského oboru jsou v současné době nízké ceny, za které dodávají pekárny základní druhy chleba a pečiva do obchodních řetězců. Ty přímo ohrožují jejich existenci, neumožňují investovat do rozvoje, řádně odměňovat zaměstnance, mohou negativně ovlivnit kvalitu výrobků a šíři sortimentu. Kromě toho pekaři musí ještě bojovat s vysokou...

Kategorie: Potravinářství

Spotřeba chleba se v minulém roce snížila

Spotřeba chleba loni podle zatím neoficiálního údaje Českého statistického úřadu klesla o kilogram na 38,7 kilogramu na osobu. Na setkání s novináři v rámci Světového dne chleba to novinářům řekl výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů ČR Jaromír Dřízal s tím, že údaj se ještě může změnit. Výroba chleba se...

Kategorie: Potravinářství

Svaz pekařů: Mlynáři zdražili mouku o pětinu, pekárny již zdražují

Mlynáři zdražili za posledních několik měsíců cenu mouky o tisíc korun na tunu, tedy o pětinu, řekl dnes novinářům výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v ČR Jaromír Dřízal. Malé a řemeslné pekárny již své výrobky zdražily o deset až dvacet procent, střední a velké zatím jednají s obchodními řetězci,...

Kategorie: Ceny, Gastronomie, Obchod, Potravinářství