Obecný nedostatek informací je obrovský problém, se kterým se potýká české zelinářství. Údaje Českého statistického úřadu a informace, které jsou výsledkem šetření Zelinářské unie Čech a Moravy, se zpravidla rozcházejí. V České republice chybí přehled o výměře pěstované zeleniny, druhovém členění a produkci tržních pěstitelů.
Podle Jaroslava Bartoše, tajemníka Zelinářské unie Čech a Moravy, je naše republika v tomto směru evropskou raritou. Kritizuje, že jednak samotní pěstitelé nejsou ochotni informace poskytovat. Totálně ale selhává stát. „Čísla zjišťovaná ČSÚ, který nerozlišuje tržní a netržní produkci, jsou nepoužitelná,“ poznamenal Bartoš. Věří, že připravovaný Agrocenzus poskytne informace o počtu podniků, které pěstují zeleninu, a konečně bude znám rozsah produkce.
Na zkreslené údaje si stěžuje také Sylva Zborovská, předsedkyně odbytového družstva Jihomoravská zelenina z Velkých Bílovic. „Podle dostupných informací se nemůžeme vůbec orientovat. Snad nejhorší je celní statistika. Deklarace totiž velmi často neodpovídají skutečnosti,“ uvedla. Po zkušenostech z minulých let se obává podvodných celních deklarací při dovozu raných brambor.
