Potravinářské pšenice by mělo být dost

Dostatek kvalitní pšenice by podle prezidenta Václava Hlaváčka měli letos sklidit naši zemědělci. Řekl to na sobotní oslavě dožínek, které proběhly v rámci agrosalonu Země živitelka. Jak konstatoval, žně zatím skončily na jižní a střední Moravě. Kvalita obilí je podle prezidenta rozdílná.

Podle jeho slav mlynáři nemají o potravinářskou pšenici zájem a kupují prakticky jen krmnou pšenici. Komora vyzývá zemědělce, aby neobchodovali s obilím, pokud cena potravinářské pšenice nedosáhne 4250 Kč/t a krmné pšenice 3750 Kč/t. Komoru podle Hlaváčka znepokojuje, že pekaři nepoužívají tuzemskou produkci, ale žitnou mouku z Německa. Sladovnické ječmeny se podle něj prodávají za cenu 4200 až 4500 Kč/t, sladovníci prý nabízejí příplatek za jakost ve výši 200 Kč/t.