16.05.2013 | 05:05
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Prodejna Interspar ve Zlíně opět zavřena

Stání zemědělská a potravinářská inspekce opět uzavřela 15. května ve večerních hodinách prodejnu Interspar ve Zlíně –Prštném pro závažné a opakované porušení hygienických předpisů v tomto týdnu. Důvodem k oběma zákazům užívání prostor bylo zjištění výskytu hlodavců. Informoval o tom mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala používání prostor v prodejně Interspar kvůli nálezu myších exkrementů a potravin poškozených požerem. Vyskytovaly se na prodejní ploše i v zázemí provozovny. Po prvním uloženém zákazu ze dne 14. 5. 2013 provozovatel v souladu s uloženým opatřením nechal v prodejně provést deratizaci a odstranil zboží poškozené činností škůdců. Při následné kontrole ze dne 15. 5. 2013, která se uskutečnila na podnět spotřebitele, SZPI konstatovala, že deratizace a ostatní přijatá opatření nejsou dostatečná, protože na jiných místech prodejny než při předchozí kontrole inspekce opět zaznamenala stopy přítomnosti hlodavců a v regálu s oleji dokonce živou vitální myš.
inspekce konstatovala opakované porušení nařízení (ES) 852/2004 tím, že provozovatel potravinářského podniku nezajistil dodržování správné hygienické praxe, včetně ochrany potravin před kontaminací a tím, že provozovatel přijal zcela nedostatečná opatření na regulaci škůdců. Inspekce proto na místě obchodníkovi uložila zákaz užívání prostor a zároveň nařídila stažení všech potravin, u kterých hrozí riziko kontaminace z důvodu přítomnosti škůdců. Inspekce běžně provádí kontrolu provozoven, kde byl uložen zákaz užívání prostor pro přítomnost škůdců s odstupem několika dní, aby bylo možné prověřit účinnost deratizace.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down