Centrální distribuční sklad potravinářské společnosti Hamé ve Starém Městě na Uherskohradišťsku vyexpeduje v předvánočním období oproti jiným měsícům dvojnásobek, tedy měsíčně přes 4000 palet zeleninové směsi do svátečních bramborových salátů. Uvedl to ředitel staroměstského skladu Jiří Černý. Spolu se zeleninou jdou v prosinci nejvíce na odbyt také džemy.
Předvánoční období je pro 120 zaměstnanců skladu, kterým projde přes 90 procent všech produktů Hamé vyrobených v České republice, nejnáročnějším obdobím v roce. Každý den kamiony do skladu dovezou přibližně 1500 palet z výrobních závodů společnosti a stejný počet palet plných džemů, okurek, zeleninových směsí, kečupů, hotových jídel či paštik zase ze Starého Města odjede na prodejní pulty v Česku i v zahraničí.
Podle Černého je sklad nyní naplněn z 85 procent, což prý firmě postačí na zásobování odběratelů na celý měsíc bez navážky nových výrobků.
Jádrem Centrálního distribučního skladu jsou mohutné sedmipatrové skladové police dosahující výše čtyřpatrového domu. Další regálový blok tvoří 400 tubusů, kde je vždy umístěn pouze jeden artikl jedné šarže. Od loňska funguje i speciální sklad pro chlazené zboží, kde je udržována teplota do pěti stupňů Celsia. Součástí areálu, který Hamé vybudovalo v areálu bývalého cukrovaru v roce 2006, je i automatická balicí linka na zeleninu.*
