Žně v České republice jsou již prakticky u konce, zemědělci k 28. srpnu sklidili téměř 98,6 procenta ploch obilovin a 99,7 procenta řepky. Dokončení prací na polích umožnilo velmi teplé počasí v minulém týdnu. Produkce obilovin dosáhla 7,57 milionu tun. Průměrná hektarový výnos dosáhl 6,17 tuny. Oproti loňsku je vyšší o 5,8 procenta, tedy o 0,34 tuny na hektar. Kvalitu části úrody ovlivnily deště na přelomu července a srpna. V posledním letošním žňovém zpravodajství to uvedlo Ministerstvo zemědělství.
Řepky se sklidilo 1,3 milionu tun s průměrným hektarovým výnosem 3,43 tuny. Oproti loňskému roku je výnos o 1,2 procenta vyšší. Nejrozšířenější plodiny, ozimé pšenice, se sklidilo 5,09 milionu tun. Průměrný výnos je 6,61 tuny na hektar, oproti loňsku je vyšší o sedm procent. Jarní pšenice se sklidilo 158 800 tun s průměrným výnosem 4,68 tuny na hektar. Ječmene ozimého se z polí svezlo 839 000 tun. Průměrný výnos dosahuje 6,52 tuny na hektar. Jarního ječmene sklidili zemědělci 995 000 tun s průměrným hektarovým výnosem 5,23 tuny. Žita se sklidilo 125 500 tun, průměrný výnos je 5,25 tuny na hektar. U ovsa a tritikale stále zbývá sklidit více než pět procent osetých ploch. Produkce tritikale dosahuje 211 300 tun s průměrným hektarovým výnosem 5,34 tuny na hektar. Ovsa se zatím sklidilo 153 400 tun s průměrným výnosem 3,79 tuny na hektar. Agrární komora ČR minulý týden na agrosalonu Země živitelka prezentovala vlastní údaje o sklizni obilnin, která vychází z informací komoditní rady pro obiloviny komory. Sklidilo se podle ní 7,47 milionu tun základních obilovin, tedy pšenice, žita, ječmene, ovsa a triticale. Řepky se podle Agrární komory sklidilo 1,29 milionu tun.
Komora upozorňovala na zhoršení kvality obilovin kvůli vydatným dešťům z přelomu července a kvality. Lze kvůli tomu očekávat, že větší část úrody pšenice se použije jako krmivo. V minulosti to bývalo zhruba 60 procent sklizně, letos to podle komory bude spíše 70 procent. Horší kvalitu pšenice potvrzují i testy laboratoří Agrotest fyto, uvedlo dále ministerstvo. Laboratoř testovala vzorky z období od 12. července do 15. srpna. Podle výsledků je výrazně horší kvalitu vzorků z období po srážkách. "Je zřejmé, že kvalitní pšenici vhodnou pro pekárenské účely bude třeba hledat zejména v oblastech, kde bylo zrno sklizeno před srážkami," uvedlo ministerstvo.*
