Kraj Vysočina se chystá zprovoznit elektronické tržiště, které školním jídelnám umožní nakupovat napřímo potraviny od producentů z tohoto regionu. Vydělat na tom mohou obě strany, řekl radní Pavel Hájek jednání krajské rady. Uvedl, že zemědělci a producenti mohou při prodeji bez prostředníků dostat lépe zaplaceno a školní jídelny za rozumné peníze potraviny vypěstované a vyrobené na Vysočině.
"Rádi bychom, aby se to rozběhlo od nového školního roku," řekl Hájek. Regionální tržiště by mělo pro odběratele i dodavatele fungovat bezplatně. Provozní náklady, které radní odhadl zhruba na 5000 korun měsíčně, bude platit kraj.
"My to bereme jako službu našim zemědělcům a producentům potravin a potažmo i našim dětem, kterým zajistíme kvalitní regionální potraviny," řekl radní. Dodal, že některé jídelny už jsou v kontaktu s producenty potravin ve svém nejbližším okolí. "My to tímto systémem chceme umožnit i ostatním," řekl.
Regionální tržiště by mělo sloužit školním jídelnám středních škol, které zřizuje kraj, a také jídelnám škol měst a obcí. Do budoucna by se podle radního mohl systém rozšířit i do dalších oblastí, například do sociálních služeb. Podle Hájka se zvažuje třeba i zapojeni výrobců a pěstitelů z regionů sousedících s Vysočinou. "Protože na Vysočině se úplně moc zeleniny nevypěstuje, můžeme ji třeba dovážet z jižní Moravy," řekl.
Dodavatelé se nejdřív v elektronickém tržišti zaregistrují a krajští úředníci prověří, jestli plní všechny legislativní povinnosti a jestli skutečně produkují na Vysočině. Po schválení budou mít tito dodavatelé možnost zveřejňovat na portálu aktuální nabídku svých výrobků, jejich balení, ceny, dostupné množství a termíny dodání.
Regionální tržiště bude v první řadě určené pro zakázky malého rozsahu, aby byly splněné podmínky zákona pro zadávání veřejných zakázek. Odběratelé si podle radního budou muset pohlídat, jestli se do tohoto limitu vejdou.*
