Společnosti Sladovny Soufflet ČR, která je největším tuzemským výrobcem sladu, v účetním roce 2014/2015 klesly tržby za prodej vlastních výrobků a služeb z 4,057 miliardy korun v roce předchozím na 3,794 miliardy korun. Zisk Sladoven Soufflet ale vzrostl na 250,8 milionu korun ze 182 milionů korun v účetním roce 2013/2014. Uvádí se to ve výroční zprávě společnosti Sladovny Soufflet, jejíž hospodářský rok začal v červenci 2014 a skončil vloni v červnu.
Sladovny Soufflet růst zisku v roce 2014/2015 vykázaly díky tomu, že jejich provozní profit se zvýšil z 331 milionů korun na 399 milionů korun. Společnost zároveň snížila záporný finanční výsledek hospodaření meziročně o 23 milionů korun. Generální ředitel Sladoven Soufflet Richard Paulů ve výroční zprávě uvedl, že firma v účetním roce 2014/2015 mírně zvýšila produkci sladu meziročně o 0,1 procenta na 348 978 tun. Prodej sladu ale klesl o sedm procent na 339 317 tun. Na tuzemský trh Sladovny Soufflet dodaly 103 611 tun sladu a zahraniční pivovary nakoupily 235 706 tun. Společnost Sladovny Soufflet provozuje sladovny v Prostějově, Litovli, Nymburku, Kroměříži a Hodonici. Na tuzemské produkci sladu se Sladovny Soufflet podílejí přibližně 60 procenty a mezi jejich odběratele patří většina tuzemských pivovarů. Dvě třetiny produkce prostějovská firma vyváží do zahraničí.
Jediným akcionářem Sladoven Soufflet ČR je francouzská společnost Compagnie Internationale de Malteries.*
