Zemědělství v ČR je vystaveno útlaku potravinářského průmyslu a distribuce. Na víkendovém sjezdu Odborového svazu pracovníků zemědělství a výživy Čech a Moravy (OSPZV) to řekl prezident Evropské federace odborů potravinářského průmyslu, zemědělství a turistiky (EFFTA) Uliano Stendardi.
V zemědělství tak zůstává jen malá část přidané hodnoty, která je převáděna do zpracovatelského průmyslu a obchodu. To je jeden z problémů, které české zemědělství znevýhodňují při plánovaném vstupu do EU.
Podle Stendardiho navíc mladí lidé v ČR nechápou zemědělství
jako perspektivní obor. To je však problém celé Evropy, kde v
zemědělství chce pracovat jen procento mladých lidí, zatímco
například v oborech souvisejících s životním prostředním 33
procent mladých lidí.