Minulý rok znamenal významný přelom pro naše ekologické zemědělství. Také v současné době „dozrávají“ některé události, které jsou klíčové pro průnik bioproduktů k širšímu spektru zákazníků i pro stabilizaci našich ekofarem a navazující síť zpracovatelů, distributorů a prodejců.
V parlamentu vstupuje do konečné fáze schvalování zákona o ekologickém zemědělství. Poprvé se tak tento obor dočká vlastní právní normy, která by měla začít platit od 1. ledna příštího roku. Dalším významným předělem pro české ekozemědělství je udělení certifikátu od Evropské unie (letos v únoru), který umožňuje volný přístup tuzemských bioproduktů rostlinného původu na trh zemí EU. „Exportují se tam především obiloviny a léčivé rostliny,“ uvedl Jiří Urban ze Svazu ekologických zemědělců PRO-BIO Šumperk.
Oproti okolním zemím je tuzemský trh s biopotravinami hodně rozvinutý. Biopotravinami jsou zásobovány zhruba tři stovky prodejen zdravé výživy po celé ČR. Různé bioprodukty se již objevují v síti supermarketů. Podle druhu komodit vznikají také specializovaná odbytová družstva.
Začátkem letošního roku evidoval svaz PRO-BIO 530 členů (410 zemědělců), ekologicky obhospodařujících přes 88 tisíc hektarů. Přitom před rokem to bylo méně než polovina půdy (necelých 39 tisíc hektarů). Velký rozmach během minulého roku, kdy do svazu přibylo téměř dvě stě nových členů, nastal díky státní podpoře.
