V Žatci vznikne do tří let turistické centrum, které bude zaměřené zejména na tradici pěstování a zpracování chmele a na pivovarnictví. Na projektu Chrám chmele a piva pracoval tým pod vedením architekta Jiřího Vaníčka sedm let, vybudování má stát 245,5 milionu korun.
Větší část nákladů - 211 milionů korun - pokryje dotace z evropského regionálního operačního programu soudržnosti Severozápad, zbytek uhradí město ze svého rozpočtu, řekl dnes ČTK starosta Erich Knoblauch.
Projekt zahrnuje revitalizaci Pražského předměstí s desítkami historických chmelařských staveb, rekonstrukci náměstí Prokopa Velkého a okolních ulic, vybudování rozhledny, minipivovaru s restaurací či oddechových zón. "Investice je rozdělena do šesti etap. Začneme hned na začátku příštího roku, termín ukončení prací je červenec 2011," uvedl Knoblauch.
Cílem projektu je podle něj propagace žatecké chmelařské oblasti a zvýšení atraktivity a přitažlivosti města pro jeho návštěvníky. "Během dvou let jsme vytvořili na spolufinancování projektu rezervu 82 milionů korun. První dvě etapy budeme financovat sami, při splnění podmínek nám EU poté peníze vrátí," doplnil.
Projekt iniciovalo před sedmi lety občanské sdružení Chrám chmele a piva, které zakoupilo za 1,5 milionu korun dvě historické budovy. Vznikne v nich turistické centrum a restaurace s minipivovarem. Později se do projektu zapojilo město, v roce 2004 byla založena akciová společnost Chrám chmele a piva. Jejími akcionáři jsou stejnojmenné občanské sdružení, město, Svaz pěstitelů chmele a Pivovar Krušovice.
