Jihomoravský kraj vybuduje ve vinařské škole ve Valticích na Břeclavsku výukové Centrum excelence. Vznikne přestavbou jedné ze starých budov školy, řekl dnes novinářům hejtman Michal Hašek. Podle něj by mohlo být hotové příští rok. Centrum za 35 milionů korun bude sloužit vzdělávání, ale i pořádání kongresů, výstav a seminářů.
Na jižní Moravě je 90 procent všech vinic a vinohradů. Kraj je jediným zřizovatelem vinařské školy v České republice, a proto se rozhodl postavit v ní vinařské výukové centrum. "Bude sloužit pro vzdělání v rámci střední školy, ale i pro celoživotní vzdělání. Vzniknou také prostory pro pořádání vinařských kongresů, konferencí a významných nominačních výstav České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem," uvedl Hašek.
V přednáškovém sále se budou konat semináře a školení určené pěstitelům a výrobcům vína, ale také jeho příznivcům a konzumentům a studentům školy.
Projekt kraj podle Haška připravoval ve spolupráci s vinařskou veřejností. "Hlavními partnery jsou pro nás Svaz vinařů České republiky a Národní vinařské centrum. Do budoucna by se objekt mohl stát svazovým sídlem," dodal Hašek.*
