Nedílnou součástí Země živitelky je soutěž o nejlepší vystavený exponát Zlatý klas, která probíhá pod odbornou garancí Ministerstva zemědělství ČR. Soutěž Zlatý klas se stala za dobu své existence prestižní záležitostí a výrobci oceněných produktů tuto soutěž považují za významný přínos pro prezentaci a publicitu svých výrobků. Velký obchodní význam pro oceněné firmy je možnost používat diplom a logo Zlatého klasu daného roku, a to už od okamžiku vyhlášení výsledků soutěže. „Soutěž Zlatý klas patří již neodmyslitelně k mezinárodnímu agrosalonu Země živitelka. Do budoucna chceme svými aktivitami posilovat hodnotu této značky,“ uvedl Mojmír Severin, předseda představenstva Výstaviště České Budějovice.
V roce 2018 bylo přihlášeno rekordních 49 exponátů, předloni 25 přihlášených a v minulém roce 35 přihlášených. Oceněno jich letos bylo 20. Nejlepší vybrané exponáty, splňující navíc i náročná ekologická kritéria, soutěžily o Zlatý klas s kytičkou. V letošním roce bylo toto ocenění uděleno dvěma přihlášeným exponátům. Šlo o svazenku shloučenou, odrůdu Fiona, kterou vystavoval Zemědělský výzkum Troubsko a výrobek Pot barley - obilky bezpluchého ječmene jarního s vysokým obsahem beta-glukanů společnosti Agrotest Fyto Kroměříž.