Ceny vajec byly v lednu v Evropské unii meziročně vyšší o 30 procent, uvedl ve své zprávě Evropský statistický úřad Eurostat. Nejvyšší nárůst ze zemí unijního bloku zaznamenala Česká republika, kde vejce zdražila o 85 procent. Po České republice se cena vajec nejvíce zvýšila v dalších dvou středoevropských zemích – v Maďarsku o 80 procent a na Slovensku o 79 procent. Na opačném konci žebříčku se umístilo Německo a Lucembursko, kde cena shodně stoupla o 18 procent.
I když nejnovější údaje o vývoji spotřebitelských cen ukazují, že míra inflace v eurozóně v únoru klesla na 8,5 procenta, ceny potravin, alkoholu a tabáku pokračovaly v růstu. Zvýšily se o 15 procent, avšak vejce samotná se ještě negativně vydělují. Před dvěma lety činila inflace u vajec jedno procento, rok poté vzrostla na sedm procent.
Vejce jsou důležitou potravinou jak pro chudé rodiny, tak pro gurmány. Vejce se tak stalo symbolem toho, jak se v EU zvyšují životní náklady.*
