Vinařské firmy letos dodají na trh více mladých vín než v minulých letech. Zásluhu na tom má především dobrá úroda. Některé firmy uvedou na trh až o několik desítek procent více lahví než loni. Ročník bude prý slibný i co do kvality, míní vinaři. Například Vinium z Velkých Pavlovic na Břeclavsku vyrobilo 440 000 lahví svatomartinského vína. Je to o 44 procent více než v loňském roce. "Vypadá to tak, že letos bude úroda mírně nadprůměrná," uvedl generální ředitel Vinia Libor Výleta.
Vinium mladá vína vyrábí z odrůd Müller Thurgau a Zweigeltrebe klaret. Mladé víno z odrůdy Müller Thurgau je žlutozelené barvy s ovocnou vůní grepů až broskve. Z červených se dostanou k zákazníkům Svatovavřinecké a Modrý Portugal a z růžových Zweigeltrebe rosé a Svatovavřinecké rosé, což je mladé víno světle růžové barvy s jemnou květinovou vůní. Zámecké vinařství Bzenec letos vyrobí 60 000 lahví svatomartinského vína, což ve srovnání s předchozími roky představuje nárůst až o 40 procent. "Reagujeme tak na sílící poptávku po mladém víně, které získává na oblibě. Letos na trh uvedeme Müller Thurgau, žádané Veltlínské červené rané, rosé Svatovavřinecké a červené Svatovavřinecké. Tato vína budeme letos vůbec poprvé lahvovat," uvedl obchodní ředitel Zámeckého vinařství Bzenec Ivo Kaňovský.*