Vinařstvím roku 2023 se stalo Vinařství Thaya z Havraníků na Znojemsku
Vítězem 14. ročníku oborové soutěže Vinařství roku 2023 se stalo Vinařství Thaya z Havraníků na Znojemsku, které zároveň zvítězilo v kategorii středních vinařství s produkci od 50 000 do 250 000 litrů vína za rok. Mezi malými vinařstvími s produkcí do 50 000 litrů vína ročně zvítězilo Vinařství Válka z Nosislavi na Brněnsku, mezi velkými výrobci s produkcí přesahující 250 000 litrů vína ročně zvítězilo vinařství Štěpán Maňák ze Žádovic na Hodonínsku. Výsledky soutěže vyhlásili v brněnské hvězdárně zástupci Svazu vinařů na galavečeru.
Vítězné Vinařství Thaya se soutěže zúčastnilo počtvrté, poprvé to bylo v roce 2020, kdy také zůstalo jediný rok bez ocenění. V roce 2021 byl hlavní enolog vinařství Jakub Smrčka vyhlášen Enologem roku, v roce 2022 zvítězila Thaya v kategorii středních vinařství.
Hodnocení poroty
Slavnostnímu vyhlášení předcházelo třístupňové hodnocení. Nejprve kombinace posuzování poroty Junior a Senior dostala vinařství do finále a následně odborná porota při osobní návštěvě provozoven všech finalistů rozhodla, které nejlépe plní nastavená kritéria a zejména naplňuje hlavní myšlenku soutěže, tedy aby dlouhodobě převyšoval běžnou praxi v oboru a posouval ho stále kupředu.
Další kategorie soutěže
Kromě ocenění v hlavních kategoriích uděloval Svaz vinařů i cenu Enolog roku určenou pro znalce vín do 40 let, kterou letos získal Karel Novotný ze stejnojmenného vinařství. Cenu profesora Viléma Krause pro významnou vinařskou osobnost za její celoživotní přínos v oboru vinohradnictví nebo vinařství dostal Pavel Vajčner, jenž 30 let zastával pozici ředitele vinařství Znovín Znojmo. Teprve podruhé byla letos udělena Cena studentů Zahradnické fakulty MENDELU, získalo ji malé butikové vinařství Horák z obce Vrbice na Velkopavlovicku. Loňským držitelem ocenění Vinařství roku bylo malé rodinné vinařství Víno Kadrnka, před ním středně velké Reisten z Pavlova. Před ním jej získala vinařství Škrobák, Víno J. Stávek, Vinselekt Michlovský, Bohemia Sekt, Hana Mádlová, Znovín Znojmo, Château Valtice – Vinné sklepy Valtice, Zámecké vinařství Bzenec, Vican rodinné vinařství a dvakrát vinařství Sonberk. Soutěž vyhlašuje a titul uděluje Svaz vinařů České republiky ve spolupráci s Národním vinařským centrem za podpory Vinařského fondu ČR, Jihomoravského kraje a statutárního města Brna.*
Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.
Nezbytně nutné soubory cookies
Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.
Pokud tento soubor cookie zakážete, nebudeme moci uložit vaše preference. To znamená, že při každé návštěvě těchto webových stránek budete muset soubory cookies znovu povolit nebo zakázat.
Analytické soubory cookie
Tyto soubory cookie nám umožňují počítat návštěvy a provoz, abychom měli přehled o tom, které stránky jsou nejoblíbenější a jak se na našem webu návštěvníci pohybují. Veškeré informace, které tyto soubory cookie shromažďují, jsou agregované, a tedy anonymní.
Povolte prosím nejprve nezbytně nutné soubory cookies, abychom mohli uložit vaše preference!