Starší číslo

07/2013

Obsah čísla:

Tématem prvního prázdninového čísla je chov drůbeže. Na dvaceti stránkách drůbežího speciálu se můžete dočíst například o tom, jak jatečnou produkci realizují nizozemští farmáři. Tradiční součástí přílohy jsou i výsledky testů kontroly užitkovosti drůbeže a stavy a líhnutí v rozmnožovacích chovech. A samozřejmě ekonomika, na kterou tentokrát zaostřila MGr. Jana Teichmanová z ÚZEI, Praha. Dále se můžete dozvědět, co si o kvalitě českého drůbežího masa a dovážených vykrmených kuřat myslí ředitel Sdružení drůbežářských podniků MVDr. František Mates.
Na dalších stránkách vás pozveme například na Zemědělský den do Sojovic nebo na Memoriál Františka Švadleny do Opařan či na přehlídku plemenných býků do Hradištka. Zájemci o chov přeštického černostrakatého prasete mohou hledat inspiraci u chovatelů Zemědělského družstva Mladotice, které je vůbec největším chovem této genové rezervy v republice.

Názor odborníka

Je české drůbeží maso kvalitnější? 7


Ekonomika

Vývoj obchodu s drůbeží v ČR 8



Reportáž

Mišovické montbeliardky šly od června do nového 10

Well 14



Skot dojený

Prestižní titul šampiónky výstavy pro loňského vítěze 16

Memoriál Františka Švadleny – Opařany 2013 20

Mléčná farma roku 2013 zná své vítěze 22

Výroba mléka v roce 2012 28

Letní mikroklimatické parametry ve venkovních individuálních boxech 33



Skot masný

Přehlídka plemenných býků na Hradištku 38




Prasata

Bonitace prasat v Mladoticích potvrdila vynikající kvalitu 40

Požadavky na výživu současných genotypů prasat 43




Ovce, kozy

Ekonomika chovu dojných oviec na Slovensku 45



Koně

Tři plemena, tři osudy 49



Napsali jste nám

O vymezení i zmatení odborných termínů 51





Téma: Chov drůbeže

Nizozemské zkušenosti do českých poměrů 53

Uzavřený cyklus výroby kuřecího masa 56

Výsledky testů kontroly užitkovosti drůbeže v roce 2012 60

Stavy a líhnutí drůbeže v rozmnožovacích chovech v roce 2012 64

Biosekurita v chovech drůbeže 66

Salmonela v chovech drůbeže 70

Očekávaný vývoj na trhu s drůbežím masem v r. 2013 73



Titulní foto: Šampiónkou zemědělského dne se stala vítězná plemenice kategorie starších krav z chovu Nahořanské akciové společnosti.

Foto:Martin Jedlička


Připravujeme: Číslo 8/2013: Efektivnost odchovu mláďat

objednat číslo

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2026 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-downarrow-left
×
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.