Počty včelařů i včelstev se u nás od roku 1993 (685 321 včelstev, 73 401 včelařů) snižovaly prakticky do roku 1998. Nejprudší pokles se projevil mezi rokem 1995 a 1996, kdy z 622 336 ubylo 85 200 včelstev a řady jejich majitelů prořídly o 4 377 osob. V roce 1999 bylo patrné oživení, které se projevilo ve zvýšení počtu včelstev oproti předchozímu roku o téměř 23 tisíc na 564 981, o 342 více bylo i včelařů.
Tento trend bohužel v loňském roce nepokračoval a vykazovaný stav včelstev se vrátil pod úroveň roku 1998 (tj. na 540 023). Méně bylo loni i včelařů (55 245). Pro letošní rok MZe ve své situační a výhledové zprávě předpokládá mírné zvýšení stavu včelstev, které by se mělo dosáhnout asi 4 %. Průměrný výnos medu na včelstvo se v posledních letech zvýšil - z 11,11 kg v roce 1993 na 13,89 kg v loňském roce. Celková roční produkce medu se pohybuje kolem 7,5 tis. tun, spotřeba činí asi 6 tis. tun. Problémem jsou vysoké zásoby medu, které v loňském roce dosáhly 3 640 tun.